Ecco a voi un'immagine di "pìp e patàt"!! Tradotto significa "paparoni e patate".
Io che credevo fosse una ricetta conosciuta in tutto il mondo, invece ho scoperto che
si fa solo dalle mie parti (e altri paesini vicini)!
Dunque la ricetta è semplicissima, buonissima, e brucia i grassi! (scherzo ovviamente!).
Basta tagliare le patate a fette rotonde (dal lato corto della patata) e i peperoni a "strisce".
Padella, olio (di quelli buoni, possibilmente) bollentissimo, e via a friggere insieme peperoni e patate! Appena qualche minuto e poi deliziatevi.....Chi prova, mi dica! ;)
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